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我国第一条由抚顺黎明低温干燥设备有限公司承建的冻干水饺和馄饨生产线一期工程于吉林省松原市建成投产。该生产线日产1吨冻干水饺或馄饨,计划在3年内陆续再建二期和三期工程,全部建成后预计日产能将达到10吨,年产冻干水饺和馄饨将达3000吨以上。
冻干水饺和馄饨属方便快速食品,开袋后用开水冲泡即可食用,与方便面食法相同。因该产品中包含有各种馅料,包括鱼虾贝蛋,猪牛羊鸡等肉类和各类蔬菜应有尽有,味道鲜美,营养丰富,所以单一面食为主的方便面无法与之相比。该产品为旅游,野外作业和应急保障等场景快速解决即营养又美味的餐饮需求提供了新的选项,属国内首创,预计很快将在全国普及。